多維記者高淑明

2004年10月19日1:33:1(京港台時間)

《多維時報》：演唱《姚頌》的張妮可

多維記者高淑明(chinesenewsnet.com)

　

第一次聽到華裔旅美創作歌手張妮可（Neko Zhang），帶著一種慵懶沙啞與誘惑的歌聲，緩緩、柔柔地道出一個“中餐館的故事”，這是她的第一張英文專輯，頗具個人特色，張妮可清楚的英文咬字，使人不敢相信這唱歌的小妮子原來是一個來美不過短短5年的華裔女孩。(chinesenewsnet.com)

　

图2
　

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改變華人刻板印象(chinesenewsnet.com)

張妮可在首張英文專輯中，將自己化身為一個中餐館的女服務生，為了改變其他族裔對華人的刻板印象，張妮可在她的專輯中，以諷諭的手法唱出“中餐館的故事（Wanton Desires）”，調侃美國人對華人的認知，只停留在開餐館的階段，認為華人只會做中國菜，是很老實的一群人，但臉上卻缺乏豐富的表情，不會開玩笑，當然更無法想像華人也會唱歌，她的美國朋友跟她說：“你是我們認識的唯一華人，我們對華人的印象就是點菜。” (chinesenewsnet.com)

張妮可向多維記者表示，在歌曲中有一段歌詞，利用美國人耳熟能詳的“孔子”與菩薩的對話，諷刺美國人只看到事件的表面，從不真正瞭解華人社會，以菜單來比喻華人，其實華人比菜單上的菜更有內容、更豐富，只是美國人從來都不曾瞭解。這段歌詞是這樣寫的：“Confucius say, you know, to Buddha’s Delight,“There’s more to know about rice than simply yellow, brown or white.”And there’s much more to who I am than just what’s on this menu tonight！”(孔子說﹐大米不只是黃的﹑棕色的﹑或是白的﹐就如同我不僅僅是今晚的菜單那樣簡單) (chinesenewsnet.com)

她說，將華人認為是一個刻板單一的族群是可笑而無知的。由一個說著第二語言的華人，用美國人的幽默方式來諷刺美國主流社會長期以來對華人的藐視，調侃一下美國人對華人的認知太少，是她樂于採取的方式。她希望藉著這首歌讓美國人更深一層瞭解到中國文化的意義，徹底改觀他們對中國人刻板的印象。(chinesenewsnet.com)

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中餐館的故事感動餐館人(chinesenewsnet.com)

張妮可的錄音室附近有一家中國餐館--Mee’s Noodle Shop，“中餐館的故事”的前言裡也加入了那家餐館專門負責接電話女服務生的聲音。妮可說：這是他們每天錄歌錄到晚上7～8點，固定點餐的中國餐館，每次接電話的是一位溫州口音的女服務生，為求真實感受，他們在打電話點餐時，也將這位女服務生點餐的聲音錄了進去，有興趣的歌迷不妨仔細聽聽其中的對話。 (chinesenewsnet.com)

妮可也將木須、蓋飯、蘑菇等菜名都變成了順口溜，在“中餐館的故事（Wanton Desires）”這首歌中反映出雙重意義。就像歌詞中Dim Sum light’s & Szechuan fire的雙重意義般，在張妮可的個人網站上www.nekoonline.com﹐歌篇部分設計成中餐館的菜單，在CD封面等也放上在中餐館用餐完畢都會給的Fortune Cokie。 (chinesenewsnet.com)

有一次﹐她在休士頓的1480廣東電台，做了1小時的電台採訪﹐透過電話與聽眾做交流，其中有90％打電話進來的聽眾是做餐館生意的的。這些聽眾很感激妮可選擇中餐館的故事這個主題，一個送外賣的甚至要求妮可是否也寫一個“送外賣的歌曲”。妮可當初希望自己的創作是一些跟移民有關的故事，以在美生活的華人息息相關的話題來引起共鳴。(chinesenewsnet.com)

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巧遇姚明(chinesenewsnet.com)

在張妮可“中餐館的故事”專輯中，還有一首專門寫給NBA籃球明星姚明的“姚頌”。在這之前﹐妮可與姚明從未見過面，一直到上個月，兩人才在休士頓的一家珍珠奶茶店“品茶軒”偶然巧遇。妮可表示，當時聽說姚明已回大陸，以為無緣相遇，但是就是那麼巧，姚明前一天晚上從大陸回來，而她正在休士頓接受中文電台的訪問，她與友人正巧到當地的珍珠奶茶店“品茶軒”喝珍珠奶茶，老闆知道妮可來了，還特別播放了她的專輯。說時巧，當“姚頌”的歌曲一出來，姚明也正走進店裡買珍珠奶茶，當時兩人著實被這種巧遇給嚇了一跳，於是乎，就坐下來聊起天，姚明問她：“你不住在這裡？”妮可回答：“今天剛好來休士頓。”姚明表示：“我收到寄來的CD已經有好幾個月了，一直都沒有機會答覆。” (chinesenewsnet.com)

其實妮可創作這首歌的目的是希望自己有一天能夠跟姚明一樣，變成“中國人之光”，對自己有一種激勵的作用。但是﹐也有人也因為“姚頌”這首歌，而認為她有藉“姚明走紅”，妮可也表示，“姚頌”主要強調一般球迷對姚明的熱愛，以及姚明健康、謙和的形象，歌曲的描繪是正面向上的精神，在編曲上也以姚明的名字為主旋律，藉著一直重覆的主旋，可以朗朗上口的主旋律，讓大家一起為在球場上的姚明加油。 (chinesenewsnet.com)

其實姚明在第一次聽到這樣的一首專為自己所做的一首歌，也感到特別的有趣，他用一貫的姚氏幽默說，“聽到這首歌，就讓他想到小時候在外面打球，或是做錯事情時，姚媽媽總是一直重覆的叫著他的名字，一副他闖禍的樣子！” (chinesenewsnet.com)

張妮可向多維記者表示，自己與姚明相似之處，是同樣從大陸來美發展，而姚明在短短1～2年成功地成為家喻戶曉的名人，所以她也希望藉著“姚頌”這首歌來激勵自己，希望自己能在主流音樂中，創出一片天。以自己樂觀的個性，相信有一天會成為如姚明般家喻戶曉的明星。張妮可說，自己對於姚明並非如球迷般的崇拜，而是以一個創作者的心態，希望將“姚頌”中息息相關的話題變成音樂的元素，而不是想藉著姚明走紅。(chinesenewsnet.com)

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走上美國舞台(chinesenewsnet.com)

為了進軍美國樂壇，張妮可在1999年一個因緣際會的情況下，與紐約環球製作公司簽約，當時這位南京出生的姑娘，剛以反映南京大屠殺追思主題的首支創作“祝福未來”獲第三屆中國音樂電視大賽銅獎，引起不小的震撼。當時在大陸也與其它歌手出過一些合集，但唱得都是一些別人唱紅的口水歌。 (chinesenewsnet.com)

來美之後的張妮可，因紐約環球娛樂製作演唱會、SHOW的製作公司簽約，拿著演藝人員簽證，也順利的在大西洋一些賭場唱了幾場演唱會。記得第一場是與吳奇隆在佳豪賭場所做的表演，之後陸陸續續與童安格、邰正宵等曾經紅極一時的創作歌手同台演唱，而去年在金神大賭場，與邰正宵連續5場秀的表演，讓她對自己有了全新的想法，雖然對一些老歌也很喜歡，但是總不能一直唱著一些別人的口水歌，童安格與邰正宵都有自己的創作歌曲、代表作。 (chinesenewsnet.com)

她與製作人貝林（Dean Baillin）提了自己的想法，希望能擁有一張個人的、跨越國界的英文專輯，於是從那一刻開始發揮自己的創作才能，在去年4月放下一切，專心的為自己的首張英文專輯創作，藉著自己的代表作，能被主流社會接受。 (chinesenewsnet.com)

對於有些華人聽眾可能聽不懂英文，或是不買英文專輯，所以她在專輯中加入了“東方元素”，如中餐館的故事及姚頌等，一些與華人息息相關的移民問題，如果只選愛情歌曲當主題曲，則與一般的專輯雷同，沒有她所謂的“Spicy Souce”元素在專輯裡，不但不容易引起華人的共鳴，也不容易引起主流社會的注意。妮可說，在她的音樂中，因為“姚頌”，讓甜美的CD增加了“Spicy Souce”辣椒味，因為“甜”的東西很快就消失了，而“Spicy Souce”辣味則較有感覺，也較持久。 (chinesenewsnet.com)

在9月19日聯合國國際和平日演唱會上，張妮可是唯一被邀請去表演的華人，也是妮可第一次在中央公園Band Show表演，在此之前很少有華人在此表演。當天妮可演唱了中餐館的故事及姚頌等歌曲，表演後，聯合國康樂協會（UNSRC）的Susana Bastarrica，覺得她的演唱很有趣及新鮮，在半小時之後，二度邀請妮可上台表演，這算是一種至高的榮譽，也是一種被肯定的表現，也讓美國人有機會瞭解華人的音樂創作。除此之外，舞台上還有密宗林雲大師為大家祈福，舞台下則有各種族裔的小朋友圖畫出和平鴿。 (chinesenewsnet.com)

另一次表演是在曼哈頓舉行的亞裔共和黨大會上，在管弦樂重新配樂的良好氣氛下唱“God Belss America天佑美國”這首歌，唱完後趙小蘭開始演講。妮可也說，自己不支持任何黨，會後她也舉辦了專輯的簽名會，而趙小蘭也在群眾中要求簽名，讓她覺得很感動。之後，趙小蘭也透過妮可的網站，找到她的聯絡方式，並特別寄了一封感謝信給她，這種鼓勵華人歌手的方式，讓她的信心更加倍。(chinesenewsnet.com)

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東西結合的創作風格(chinesenewsnet.com)

張妮可向多維記者表示，自己直來直往的個性，表現在音樂的創作上，是很真實的感受，就像她的創作中餐館的故事及姚頌，都是很直接的反應華人的生活。 (chinesenewsnet.com)

其實，除了創作歌曲之外，張妮可準備首張英文專輯時，第一個遇到的就是語言的問題，為此唱片製作人，幫她安排了一些英文課程，在NY Speech Center進行口音矯正，以一對一的老師，一週3次，一次2小時的上課時間來矯正她的英文發音，當然一開始是一些基本的會話，之後則是一句句歌詞的矯正，錄音時英文老師也來幫忙，她表示，因為是第二語言咬字一定要清楚，讓主流社會的美國人聽不出來是華人在唱歌，她也說，自己因為有音樂天分，所以也幫助她在矯正口音，妮可笑著說，就把語言當作是6個月的全職工作來做。 (chinesenewsnet.com)

對華人來說，美國主流歌壇的競爭相當大，有白人、黑人、西班牙等不同族裔的歌手，也各有特色，張妮可向多維記者表示，自己一直到現在才有公關人員、管理人員幫她處理一下表演的事物，本來以為要上美國主流電視、報紙、雜誌採訪等，要花很多錢的，但是因為本身專輯“中餐館的故事及姚頌”都是很有內容的主題，自己有內涵讓這些媒體去炒作，所以可以確定的是年底前將會接受知名脫口秀節目大衛賴特曼的訪問，因為“中餐館的故事”中的Spice souce符合節目的要求；其次，今年底（12月31日）也會在NBA籃球賽火箭隊球迷俱樂部的亞洲之夜時為華裔球迷演唱。 (chinesenewsnet.com)

目前專輯發行已經3個月，在amazon.com及itune.com都可買到，在一些華人的音像店也有販售，也正在等大陸的批文，預計4個月的時間，也就是明年春天會在大陸發行，這讓妮可相當擔心盜版的問題，妮可向多維記者表示，上星期在紐約法拉盛華人音像店，有一位華裔青年看到Neko，竟然跟她說：“不好意思在歌星面前買盜版”，可見盜版的猖獗，及華人買盜版的觀念必須被教育。 (chinesenewsnet.com)

在編曲方面，“中餐館的故事”運用揚琴、琵琶、電吉他與貝斯等，配合西方音樂加入東方味，以中華民族文化的特點注入在曲風裡，是一種與眾不同東西音樂文化的創作，具有其獨特的個性，唱片公司並不想打造一個模仿Mariah Carry的新人，而是有個人特色的歌手，不同於大陸、台灣等音樂，刻意地模仿西方音樂，而失去了自己的東西，也模仿不到西方音樂的精髓，像是大陸、台灣的音樂創作者，模仿R＆B、hip-pop等曲風，都只是半瓶醋。(chinesenewsnet.com)

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堅守自己的美國夢(chinesenewsnet.com)

妮可目前看秀、電影、上表演課等，來增加自己舞台上的經驗，在百老匯舞蹈中學習JAZZ，為舞台的表演做準備，她希望自己的首張英文專輯是有收藏價值的，也希望自己能充分掌握舞台效果，與觀眾做最好的交流，她也說，在她表演“姚頌”這首歌，刻意用一群8～9歲的小男孩在舞台上表演籃球，而不用漂亮的女孩跳舞，主要是不想將自己塑造成一個性感撩人的形象，以Dancing Basketball健康的形象，希望自己的歌是老少都喜歡的。 (chinesenewsnet.com)

妮可表示，媽媽是古典作曲及交響樂作家，從小受她的影響很大，記得自己很小的時候，就認得五線譜，6歲就有很強的聽音能力，音感很好，大學時在南京藝術學院主修作曲理論和聲樂，她表示，來美國有機會將自己的潛力發展出來，在大陸則沒有這樣的條件與環境。妮可說，媽媽齊文英對自己專輯的影響非常大，在錄CD的一年當中，與媽媽通過很多次長途電話，有時會唱給媽媽聽，媽媽也很有興趣想填中文歌詞，媽媽以專家的眼光表示，她唱歌時氣息、感人之聲，當然有時也會糾正她的音樂。 (chinesenewsnet.com)

而爸爸則是很民主，讓她自由的做音樂，當然也擔心學藝術的人以後的路有些難走，特別是妮可的2個姊姊，希望她來美後，可以改行，另學一門技術，將藝術當做副業，但自從CD出版之後，爸爸跟姊姊們也就不會反對她當歌手了，她也說，許多亞洲的歌手來美後，大多被逼著改行，有時則在婚禮演唱等，妮可表示自己很幸運，雖然當時的夢想很高很大，但是現在終於踏出了第一步，她說，只要很多華人知道她是唱“中餐館的故事及姚頌”的張妮可就夠了！(chinesenewsnet.com)

　